ごちそうさま備忘録

ものぐさ夫婦のアメリカ日常生活

2020-07-13から1日間の記事一覧

7月12日(日)ディナー:サバの味噌煮

こんばんは!コムギです。 週末って、本当にあっという間に終わってしまいますね・・・ ずっと洋風なディナーが続いていたので、今日はお魚料理で! 【お品書き】 ・サバの味噌煮 ・タケノコの煮物 ・キャベツとわかめのナムル風サラダ ・グリーンサラダ ・…

7月12日(日)ランチ:白だしで牛肉焼うどん

こんにちは!コムギです。 本日のランチは、和風なテイスト+パパっと食べられる焼うどんに! いつもは醤油やオイスターソースなどで味付けしますが、 今回は、最近その使い勝手の良さでお気に入りの白だしベースで☆ 白だしなのでガッツリしすぎず、あっさり…

7月11日(土)ディナー:ラム肉ロインチョップ(Tボーン)のステーキ

どうも~、ミートくんです。 今日のディナーはCostcoで買ったラムロインチョップステーキです。 ビーフでいうところのTボーンと同じ部位ですね。 我が家でステーキをいただくときは必ず活躍するAnova Precision Cook! 低温調理機で素材を一定の温度で調理で…