こんにちは！コムギです。 ハワイフェア2日目のランチは、 昨晩から作っておいたとっておきがあるんです！ それは、ゆでだこで作ったポキ～☆☆ ハワイに行くと必ず食べるのがポキ！ マグロやサーモン、ハマチまど様々な魚で作られた色とりどりのポキは 本当に…

こんばんは！コムギです。 ハワイフェア初日のディナーは、 ハワイのB級グルメの代表格でもあるガーリックシュリンプ。 買ってきたエビは、ご丁寧に殻がむかれていたので、 雰囲気はでませんでしたが、味はバッチリ！ たっぷりガーリックとバターのコクで、…

こんにちは！コムギです。 先週末の食で旅するフェアのテーマは「ハワイ」！ ハワイへは今までオアフ、カウアイ、ハワイ島と3つの島に行ったことがありますが、 どの島も美しいエメラルド色の海に、どこまでも青い空。 トロピカルな植物と美味しい食べ物で…