7月4日（土）ディナー：たっぷりサラダ with ティラピアのソテー

こんばんは！コムギです。

今晩はさっぱり＆軽く、野菜をしっかり摂れるメニューにしました。

【お品書き】

・たっぷりサラダにティラピアのソテー

・タコのマリネ

・発芽小麦パン

 ティラピアのソテーは、白ワインで蒸すことで臭みを軽減。

バターを加えてコクをプラス！

発芽小麦パンは、先日Trader Joe'sで見かけて初めて買ってみました。

サワードウなので、酸味がありつつ噛めば噛むほど麦の旨みを感じるパン。

さっくり焼いて、ピーナッツバターやクリームチーズを塗ってもうーん、美味♪

ごちそうさまでした！