7月16日（木）ランチ：冷やしラーメン

こんにちは！コムギです。

なんだか忙しくて更新が遅れましたが、

先週ミートくんが作ってくれた冷やしラーメンをご紹介。

こちらのコストコで発見した10pc、$9.49のインスタントラーメン。

和食の鉄人、森本シェフ経営のmomosan ramenとサッポロ一番とのコラボ商品！

 

これで作ったラーメンは、鶏のお出汁がしっかり出て、

麺もツルツルでもちろん美味しいのですが、

今回はミートくんが冷やしバージョンで作ってくれました！

参考にした「基本の冷やしラーメン」レシピはこちら　↓↓↓

https://www.sanyofoods.co.jp/special/2274/

トッピングはゆで卵、もやし、サラダチキン、トマトに千切ったレタス！

夏の暑い日にはお蕎麦やそうめんもいいですが、この冷やしラーメンはさっぱり食べられるのに、しっかりお出汁のスープで満足感がすごくあります。

冷やし中華に飽きた・・・なんて時には、いいかもしれません！

ごちそうさまでした！