こんにちは、ミートくんです。 今日はコーヒーレビュー第2弾です。 本日購入したのは、San Franciscoの４大サードウェーブコーヒーの一つ、Sightglassのコーヒー豆。 以前お店で飲んだCold Brewが自分の好みとは異なる酸味が強い系統のコーヒーだったのです…

こんにちは！コムギです。 8月に入りましたね！ 今年我が家では、8月の週末に食で旅するフェアを実施することに☆ 旅行に行くのが難しい状況の中、少しでもおうち時間＆ご飯を楽しめるよう、 各地の食をテーマに料理を作り、週末楽しむことにしました～！ 今…

こんにちは！コムギです。 Sproutでついついその安さで買ってしまったブルーベリー。。。 なんと510gで$2.98！！！ しかも大粒で新鮮！ 半分はブルーベリージャムにして、1/4はこのブルーベリースコーンに変身♪ （残った分はどうしようかな・・・） スコーン…

どうも、ミートくんです。 今日はチーズケーキ2日目。 合わせるコーヒーはChromatic Coffeeで購入したこちらのお豆。 https://www.chromaticcoffee.com/el-salvador-gloria-rodriguez-santa-marta-micro-lot/ 店員さんにコクとアロマが高いもの、と要望した…

こんにちは～、ミートくんです。 今日のおやつはコムギさんが作ってくれたブルーベリーチーズケーキとコーヒーです。 コーヒーはCostcoのJose's Grourmet CoffeeのMayan Blend。しっかりした苦みとコクが特徴の豆です。 大満足～♪