8月1日（土）ランチ：生ハムとアルグラのオープンサンドイッチ

こんにちは！コムギです。

「スペイン・ポルトガル」テーマの週末のランチは、

生ハムを使ったオープンサンドを作ってみました～☆

ところが、オープンサンドにちょうどいいパンがない！！

ということで、パパっと作れるナン生地で代用。w

 ナンはこちらのレシピを参考にしました～☆

レポ1000人感謝●簡単本格ナン● by douce_mika

アメリカで一般的なAll Purpose Flour（中力粉）でできるので簡単♪

お砂糖は入れなくても大丈夫でした！

生地にケチャップ、マヨネーズ、塩コショウ、ちょこっとお醤油を混ぜて作った

なんちゃってピザソースを塗り、モッツァレラチーズをのせて

220℃のオーブンで5～7分ほど。

トースターがある方は、トースターで十分OKです！

焼きあがったら、生ハム、オリーブ、アボカド、トマト、生アルグラをのせて、

上からお好みでコショウとオリーブオイルをひとまわし。

たっぷりお野菜もいただけるので、ギルティーレス☆

 

ごちそうさまでした！